Voici comment vous pouvez réduire l’acidité de votre corps

  • Buvez de l’eau de citron au lever, à la première heure chaque matin (ou une pincée de vinaigre de cidre dans de l’eau)
  • Buvez suffisamment d’eau (ou de l’eau filtrée) tout au long de la journée
  • Incorporez des poudres vertes dans votre jus et des smoothies, tels que de l’herbe de blé ou de l’orge
  • Consommez régulièrement du bicarbonate de soude (bicarbonate de sodium), mais pas avec de la nourriture, car cela pourrait interférer avec la digestion et les acides de l’estomac.
  • Remplacez votre café par une tisane
  • Choisissez du sel de mer plutôt que du sel de table formant de l’acide
  • De nombreux condiments sont très acides (tels que le ketchup, la moutarde transformée et la mayonnaise), alors gardez-les au minimum et essayez de créer vos propres sauces et garnitures santé à partir d’aliments complets
  • Utilisez du vinaigre de cidre ou des agrumes dans les vinaigrettes
  • Choisissez des légumes frais au lieu de les mettre en conserve, marinés ou congelés
  • Choisissez des produits biologiques si possible, car les pesticides peuvent compromettre certains des effets alcalinisants des aliments
  • Remplacez les pâtes contenant du gluten par des pâtes au quinoa ou optez pour les pâtes entières, le quinoa, le riz ou le mil à la place
  • Si vous utilisez des édulcorants, choisissez des produits plus naturels tels que la stevia, le sucre de coco ou le sucre d’érable

Parce que de nombreux aliments alcalins sont naturellement moins caloriques que les acides, assurez-vous de manger suffisamment. Sous-manger peut vous mettre en échec sur ce mode de vie – ne limitez pas vos calories. Vous pouvez centrer votre assiette sur des aliments satisfaisants et nourrissants (tels que des patates douces et des légumes racines) avec de généreuses portions de légumes verts et d’autres aliments alcalins sains pour vous donner de l’énergie.

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